CORSO BARMAN – Ricette brillanti per preparare un aperitivo a regola d’arte. Tante idee per finger food e stuzzichini. Come preparare Mayonnaise Rompere le uova nel frullatore (meglio un tuorlo e un’uovo intero). Aggiungere il sale a piacere e frullare aggiungendo l’olio a filo fino fino a raggiungere la consistenza desiderata. Aggiungere il succo del …

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