CORSO BARMAN – Ricette brillanti per preparare un aperitivo a regola d’arte. Tante idee per finger food e stuzzichini. Come preparare Tartine con mousse di tonno Sgocciolare il tonno e successivamente tritarlo assiame a capperi, cetriolini, alici e ricotta fino ad ottenere un composto omogeneo (preferibile usare il robot da cucina o comunque non farlo …
